Jan från Strängnäs tilldelas pengar för diabetesforskning

Publicerad 10 april, 2024 – av Jennifer Lundkvist

I Sverige lever omkring en halv miljon människor med diabetes. De som är drabbade löper en dubbelt så stor risk att drabbas av hjärt-kärlsjukdomar. Forskaren Jan Nilsson från Strängnäs tilldelas nu 4,8 miljoner kronor för att studera komplikationer vid diabetes.

Jan Nilsson är uppvuxen i Strängnäs, men flyttade till Stockholm och senare till Lund, där han idag arbetar som professor i experimentell hjärt-kärlforskning och överläkare. I fyrtio års tid har han och hans forskargrupp studerat mekanismer för utveckling av åderförkalkning, som är den huvudsakliga orsaken till uppkomsten av hjärtinfarkt och stroke. Den senaste tiden riktar man in sig lite extra på människor med diabetes.

- Diabetes är en av de allra viktigaste riskfaktorerna för att drabbas av hjärtinfarkt och stroke, säger Jan. Men det som är intressant är att vi inte riktigt förstår varför.

Det är lätt att tänka att det borde vara blodsockret som avgör, men Jan berättar att det i början av 2000-talet gjordes flera stora studier, där man fick ner blodsockernivån till optimala nivåer. Studierna visade dock att riskerna ändå inte minskade särskilt mycket för att ändå drabbas av hjärtinfarkt och stroke.

- Vi förstår inte riktigt vad sambandet är, berättar Jan. Vi har i flera år försökt studera det här och det vi tror är en viktig faktor är att det blir förändringar i kärlväggen, mycket på grund av inlagringar i kärlväggen utav sockermolekyler.

Kolesterolpartiklar vid diabetes blir mindre och penetrerar lättare in i kärlväggen där de härsknar, vilket skadar kärlväggen. Jan berättar att deras forskning också har visat att det här verkar ha en koppling till att diabetiker har en sämre läkningsförmåga vid vävnadsreparation.

- Allt mer talar för att om man har diabetes, så har man en ökad skada på hjärt-kärlsystemet och en försämrad förmåga att reparera den skadan.

Diabetes drabbar inte bara överviktiga och äldre, utan kan också drabba barn vid tidig ålder. Diabetes ger en förlust av de insulinproducerande cellerna i bukspottskörteln. Varför diabetes uppstår eller aktiveras är det ingen som vet. Det finns funderingar kring om det var en virusinfektion som drabbade bukspottskörteln och som gjorde att immunsystemet angrep de här cellerna och blandade ihop de insulinproducerande cellerna med virus. Det kan även finnas ärftliga faktorer.

Ungefär tio procent av fallen klassas som diabetes typ 1, som bland annat kan drabba barn. Det andra är diabetes typ 2 och drabbar främst äldre eller överviktiga.

Jan och hans team har nu tilldelats 4,8 miljoner kronor från Hjärt-Lungfonden för att under ytterligare tre år kunna studera hur man kan förhindra hjärt-kärlsjukdomar hos diabetespatienter.

- Förebyggande beror väldigt mycket på livsstilsfaktorer, särskilt vid typ 2, säger Jan.

Det finns behandlingar för att behandla blodsockernivån, men det har som sagt inte lett till någon minskad risk för hjärt-kärlsjukdomar. Det man tittar på nu är att utveckla läkemedel som kan skydda kärlväggen och stimulera reparationsprocessen. Därmed kan man minska risken för hjärtinfarkt och stroke.

- Vi har kommit ganska långt med att ta fram ett möjligt nytt läkemedel. Jag skulle tro att vi kan göra första kliniska studierna inom kanske tre-fyra år, innan man går vidare och ser om det funkar. Att utveckla läkemedel tar väldigt lång tid, där talar man kanske om en tioårsperiod, avslutar Jan.

7 bästa restaurangerna i Strängnäs!

Publicerad 10 juni, 2026 – av Öfre Slotts Media

1. Hornuddens trädgård – bäst för utflykt, råvarukänsla och Mälarläge

Passar bäst för: sommarutflykt, långlunch, lokal mat, par, familj, besökare utifrån.
Prisnivå: mellan till övre mellan, beroende på säsong och meny.
Läge: utanför centrala Strängnäs, vid Mälaren.

Hornuddens trädgård är kanske det mest särpräglade matstället i Strängnästrakten. Det är inte bara en restaurang, utan mer av en hel matupplevelse: ekologisk odling, växthus, Mälarläge och säsongsbetonad mat. Restaurangen beskriver själv sin mat som färgglad, fräsch och lagad med omtanke om miljön, med en stor del råvaror från den egna ekologiska odlingen.

Det här är stället man väljer när maten gärna får vara en del av en utflykt. På Tripadvisor lyfts Hornudden också som en restaurang med egen ekologisk odling, lokalt och hållbart fokus, möjlighet att sitta i små växthus och närhet till vatten

Praktiskt tips: Boka bord, särskilt sommartid. Hornudden passar mindre bra om man bara vill ha en snabb lunch i centrum, men mycket bra om man vill ha något mer minnesvärt.

2. Naskovit – bäst för smårätter och avslappnad kvällsmiddag

Passar bäst för: middag med vänner, dejt, delade rätter, vin/öl och kvällshäng.
Prisnivå: mellan.
Läge: Hospitalsgatan 17, centrala Strängnäs.

Naskovit är ett av de bästa valen för en mer samtida kvällsmiddag i Strängnäs. Restaurangen beskriver sig som en liten, avslappnad kvarterskrog i centrala Strängnäs, med ett koncept byggt på smårätter – ungefär som tapas, men med influenser från hela världen.

Det fina med upplägget är att man kan beställa in några rätter i taget, dela runt bordet och låta middagen ta tid. Restaurangen skriver själv att rätterna kommer in efter hand när de är klara, vilket gör måltiden mer informell och social. På Tripadvisor har Naskovit ett högt betyg, 4,7 av 5 baserat på 12 omdömen, och listas bland de bättre restaurangerna i Strängnäs.

3. Grekisk Taverna – bäst för familjer, grupper och rejäla portioner

Passar bäst för: familjemiddag, större sällskap, lunch, klassiska grillrätter, grekiskt.
Prisnivå: mellan.
Läge: Västervikstorget 12, centralt.

Grekisk Taverna är ett av Strängnäs mer etablerade restaurangnamn. Det är inte nödvändigtvis det mest nyskapande valet, men det är ett tryggt kort för den som vill ha generösa portioner, grillspett, sallader, fisk och klassiska grekiska smaker. Tripadvisor listar Grekisk Taverna som en av de populära restaurangerna i Strängnäs, med 140 omdömen och prisnivån $$–$$$. För lunch är stället också lätt att förstå prismässigt. Deras lunchsida visar exempelvis dagensrätter runt 139 kronor och flera grekiska alternativ kring 155–159 kronor.

På kvällsmenyn finns exempelvis kyckling souvlaki, fläskfilé souvlaki och andra varmrätter, där Foodora visar priser från omkring 189 kronor och uppåt för vissa rätter

4. La Carbonara Trattoria – bäst för italienskt, pasta och pizza

Passar bäst för: italiensk lunch eller middag, pasta, pizza, casual dejt, familj.
Prisnivå: mellan.
Läge: Eskilsgatan 2, centrala Strängnäs.

La Carbonara Trattoria är ett bra val när man är sugen på italienskt. Restaurangens Instagram beskriver inriktningen som färsk hemgjord pasta och anger adressen Eskilsgatan 2. Där framgår även öppettider som sträcker sig från lunch till kväll flera dagar i veckan.

Prisnivån verkar relativt tillgänglig. En online-meny visar lunchrätter som spaghetti carbonara och caesarsallad från 129 kronor, samt flera pizzor och pastarätter i spannet ungefär 129–155 kronor och uppåt. Tripadvisor anger 4,6 av 5 i betyg baserat på 10 omdömen, vilket är få omdömen men ändå en tydlig indikation på att de gäster som recenserat varit nöjda.

5. Restaurang Riva – bäst för hamnläge, middag och drinkar

Passar bäst för: middag vid vattnet, drinkar, helgkväll, sällskap, sommar.
Prisnivå: mellan till övre mellan.
Läge: Västerviken/Storgatan 13, vid hamnen.

Riva är ett av de bättre valen om läget spelar stor roll. Strängnäs kommun beskriver Riva som restaurang, bar och lounge med lunch och middag vid Västerviken, Storgatan 13. Restaurangens egen sida beskriver en à la carte-meny med kötträtter, skaldjur, pasta samt vegetariska inslag, och lyfter även cocktails som en del av upplevelsen.

Det här är alltså mer av ett kvällsställe än ett rent lunchhak, även om lunch finns. På Tripadvisor klassas Riva som italienskt, europeiskt och svenskt, med prisnivå $$–$$$, och funktioner som bokningar, bordsservering och sittplatser.

6. Café Grassagården – bäst för lunch, fika och historisk miljö

Passar bäst för: fika, lättare lunch, barnfamiljer, besökare, hundägare sommartid.
Prisnivå: låg till mellan.
Läge: Kvarngatan 2, historisk miljö i Strängnäs.

Café Grassagården är egentligen mer café än restaurang, men det förtjänar ändå en plats i guiden eftersom det är ett av Strängnäs mest uppskattade mat- och fikaställen. Caféet ligger i Grassagårdens historiska miljö, och Strängnäs kommun beskriver det som en plats där man kan njuta av nybryggt kaffe, hembakat fika och god lunch.

Caféets egen hemsida beskriver menyn som allt från fräscha smörgåsar, sallader och varma rätter till hembakade bakverk och drycker. De nämner även en genuin miljö och en uteservering där hundar är välkomna.

På Tripadvisor lyfts Grassagården som ett mysigt och charmigt ställe för fika och lunch, med hemlagat och hembakat som återkommande styrka.

7. Kvarnens Bar & Kök – bäst för prisvärd vardagslunch

Passar bäst för: lunch, vardagsmiddag, familj, prisvärd mat, enkel tillgänglighet.
Prisnivå: låg till mellan.
Läge: Finningevägen 16.

Kvarnens Bar & Kök är ett praktiskt och prisvärt val, särskilt för lunch. Deras egen lunchsida anger dagens lunch för 130 kronor och matlåda från 90 kronor, med salladsbuffé, färskt bröd, kaffe och kaka inkluderat. Lunchen serveras måndag till fredag 11.00–14.00.

Restaurangen har öppet måndag–fredag 11.00–20.00 och lördag–söndag 12.00–20.00, vilket gör den mer lättplanerad än flera mer säsongs- eller kvällsinriktade alternativ.

Bjud mamma på brunch!

Publicerad 29 maj, 2026 – av Öfre Slotts Media

Söndag den 31 maj dukar Gripsholms värdshus upp till en minnesvärd brunch för att hedra mamma lite extra. Borden kommer fyllas av noggrant utvalda kvalitetsråvaror och menyn består av både klassiker som kallrökt lax och lite mer spännande alternativ som shakshuka. Fira mamma med god mat och gott sällskap i värdshusets vackra miljö!

Sittningen börjar kl. 12 i den historiska matsalen med vacker utsikt över Mälaren. Bord bokas antingen över telefon på 0159-347 50, eller på deras hemsida Boka bord på våra restauranger - Gripsholms Värdshus.

 

Ung och äventyrssugen?

Publicerad 28 maj, 2026 – av Öfre Slotts Media

Tre aktiviteter för dig som vill komma ut i naturen och utmana dig själv i sommar.

 

Grottkrypning i Åkers styckebruk (för dig född 2007-2012)

Den 16 juli finns möjlighet att gemensamt utforska grottorna kring Mörtsjö ringmur. Ni träffas antingen utanför Strängnäs resecentrums nedre entré 13:20, eller Läggesta station framsida kiosken 13:40. Kom i oömma kläder och ta med vattenflaska! Aktiviteten är gratis och du bokar din plats i Ungdomsappen.

Testa klättring med utsikt över Mälaren

Åk gemensamt med Drömfabriken och en erfaren instruktör för att testa klättring på en klippa nära Stallarholmen. Den 8/8 (8-12 år) och 9/8 (13-16 år) möts ni utanför Toresunds kyrka för samåkning till aktiviteten. Anmälan sker via e-post till instruktör Anders Wilson på wilsonman82@gmail.com, max 10 deltagare. Aktiviteten kostar 300 kronor och betalas med swish.

Prova vattenskidor i Nykvarn

Är du nyfiken på att åka vattenskidor? Kom till Sundsviks badplats, Lilla Turingen, den 4 juli mellan 10-15, då VSK Kringlan anordnar en prova-på-dag. Aktiviteten är gratis men platserna begränsade. Anmäl gärna intresse på vskkringlan@hotmail.com

 

Callanderska Gården Schweizeri öppnar för säsongen

Publicerad 22 maj, 2026 – av Öfre Slotts Media

Helgen bjuder inte bara på fint väder utan också säsongsöppningen av Gripsholms värdshus mysiga trädgårdscafé. Med utsikt över Mälaren och Gripsholms slott kan du njuta av bakverk, smörgåsar och god mat i en mysig miljö. Hantverksbröd och bullar bakade på lokala råvaror levereras direkt från Gripsholms bageri. Passa också på att besöka vävstugan och örtträdgården eller hembygdsföreningens loppis och gårdsbutik. Öppettiderna i maj är 11-15 lör-sön.