Vardagshandeln i förändring – så har svenskarnas inköp flyttat sig

Uppdaterad Igår kl 14:15, Publicerad Igår 09:05 – av Öfre Slotts Media

Den svenska handeln förändras snabbt. Det syns både i statistiken och i butikernas vardag. Konsumenterna växlar fysiska besök med beställningar på nätet och rör sig mellan fler inköpskanaler än tidigare, samtidigt som kiosk- och convenience-kedjorna breddar sina sortiment. Bakom kassorna pågår en kontinuerlig omställning. Den märks överallt, från storstäderna till mindre orter där butiken fyller flera olika funktioner.

E-handeln passerade en ny gräns under 2025

Under 2025 omsatte den svenska e-handeln 153 miljarder kronor, vilket var en tillväxt på tio procent jämfört med året innan. Det är den högsta nivå som någonsin uppmätts. Under det fjärde kvartalet rapporterade för första gången en majoritet av konsumenterna att deras senaste köp gjordes på nätet i stället för i en fysisk butik.

Förändringen är heller inte begränsad till enstaka konsumentkategorier. Sju av åtta branscher i mätningen visade positiv utveckling under året. Tillväxten gick dessutom i bredd över branscherna. Det var alltså inte någon enskild varugrupp som drog upp resten.

För många hushåll handlar det om att man beställer vissa varor på nätet men fortfarande gör snabba kompletteringsköp i den lokala butiken. Den fysiska butiken blir då mindre av ett förstahandsval. Den blir i stället viktigare för snabba ärenden och för den vardagsrutin som styr veckans inköp. Det är ett mönster som syns väl i hur vissa produktkategorier rör sig mot ökad tillväxt i e-handeln, samtidigt som inköpen av dagligvaror fortfarande sker i de fysiska butikerna.

Nischade nätbutiker tar plats

Webbutikernas utbud visar hur även ett nischat sortiment kan hitta sin publik. På nätet kan smalare och mer experimentella produktkategorier helt enkelt fyllas med ett bredare innehåll än vad de flesta fysiska butiksformat normalt förmår. Detta gäller inte minst e-handlar inom snus och nikotinpåsar. Exempelvis finns ett brett utbud av snus hos Snuset.se, några av vilka produkter en fysisk butik inte skulle kunna erbjuda i brist på plats och riskvilja. Det är en utveckling som märks både hos renodlade specialister och hos plattformar med inslag av bransch- eller kategorifokus.

På topplistan över svenska e-handelssajter syns flera förändringar:

  • Vinted klättrade från position 17 till 8 mellan 2024 och 2025
  • Tre secondhand-företag finns nu bland de tio största
  • Apoteksbranschen växte med omkring 20 % under 2025

För smalare produktkategorier kan webbutikerna samla sortiment och produktinformation på ett sätt som gör jämförelser enklare för kunden. Det räcker ofta att en specialsida finns några få klick bort för att kunderna ska välja den framför en bredare plattform där samma kategori bara utgör en liten del.

Convenience-kedjorna byter ansikte

Den fysiska handelns omställning märks bäst hos kioskerna. Pressbyrån och 7-Eleven har under flera år arbetat om sina butikskoncept från att vara klassiska tidnings- och tobaksbutiker till mat- och dryckesfokuserade convenience-butiker. Hos båda kedjorna har bageri kommit att bli en huvudsaklig tillväxtmotor:

  • 4,5 % av försäljningen hos 7-Eleven
  • 3,3 % av försäljningen hos Pressbyrån
  • 12 % tillväxt i kategorin mellan 2023 och 2024

Vid sidan av bageriprodukterna får mat, dryck och snacks allt större utrymme i dessa butiker. Protein- och yoghurtdrycker, torkad frukt, proteinbars och andra mellanmål lyfts ofta fram i det uppdaterade sortimentet.

För dagligvaruhandeln som helhet ser branschorganisationerna mer optimistiskt på det kommande året. Enligt Svensk Handels handelsbarometer månadsrapport för december 2025 ligger framtidsindikatorn för dagligvaruhandeln strax över neutralt. Den tillfälligt sänkta livsmedelsmomsen som infördes i april 2026 pekar samtidigt på att matpriserna förväntas fortsätta vara en central fråga för hushållen.

Småstadens balans mellan butik och nät

Mindre orter har delvis andra förutsättningar i den här omställningen. Enligt HUI Research visade över hälften av Sveriges 290 kommuner positiv volymtillväxt i den fysiska handeln under 2024. Det var en stark återhämtning från året innan när nio av tio kommuner hade en negativ utveckling.

Bakom siffrorna finns det dock en geografisk skillnad. Den hänger ihop med att de stora städerna har en större andel sällanköpsvaruhandel, där konkurrensen från e-handeln är mer märkbar. I mindre kommuner är dagligvaruhandeln en mer dominerande del av den lokala detaljhandeln. Den fysiska handeln har därmed olika styrka i olika kommuntyper, även när helhetsbilden visar på tillväxt.

Dagligvaruhandeln, som utgör en stabil ryggrad i vardagsinköpen, ökade med 3,3 % i löpande priser under året. För småstaden betyder det att den dagliga inköpsrutinen mestadels sker i fysiska butiker, även om andra varor i samma hushåll allt oftare köps på nätet. För mindre orter väger de fysiska butikerna därför fortsatt tungt i vardagsekonomin.

Butiken som vardaglig hållpunkt

Den lokala butiken är dessutom inte enbart en plats för transaktioner. Den kan också fungera som en del av ortens sociala struktur och bidra till återkommande hållpunkter i lokalbefolkningens dagliga rutiner.

På mindre orter kan förändringar i butikernas närvaro därför få större betydelse för vardagsrutinerna än vad de rena försäljningssiffrorna visar. För den lokala butiken handlar det om en roll som sträcker sig utöver själva försäljningen, inte minst på ställen där alternativen ligger långt bort.

SörmlandsHubben vill förenkla lokal handel och minska utsläpp

Publicerad 23 april, 2026 – av Öfre Slotts Media

En ny logistiklösning kan göra det enklare att köpa och sälja lokalproducerad mat och dryck i Strängnäs. Projektet SörmlandsHubben har, med stöd från Klimatfond Strängnäs, tagit fram en modell som minskar transporter, sparar tid och stärker den lokala livsmedelsförsörjningen.

Solör Bioenergi och Strängnäs kommunföretag har tecknat ett samverkansavtal för att tillsammans bidra till en snabbare energi- och klimatomställning i hela Strängnäs kommun. Totalt satsas 60 miljoner kronor för det gemensamma arbetet och genom Klimatfond Strängnäs kan andra lokala företag, föreningar och kommunen ta del av satsningen.

Idén växte fram vid frukostträffar på mötesplatsen Kranen i Mariefred. Där möts producenter, krögare och företagare som värnar det lokala för att diskutera gemensamma utmaningar. Många upplever att det är svårt att få leveranser av lokala varor att fungera i vardagen. Transporterna tar mycket tid för producenterna och leveranser sker ofta vid tider som inte passar butiker och restauranger. Det gör att lokala produkter väljs bort, trots att efterfrågan finns.

– Vi vill få ut fler sörmländska varor på marknaden och samtidigt bygga ett lönsamt och klimatsmart system för lokalproducerad mat och dryck, säger Jonas Fläckerud, grundare av Kranen och den som leder arbetet med SörmlandsHubben.

Projektet har fått stöd från Klimatfond Strängnäs för att genomföra en förstudie, som har undersökt hur en ny logistiklösning kan fungera, både tekniskt och ekonomiskt.

Förstudien visar att en obemannad kylcontainer kan lösa flera av problemen. Den ska vara öppen dygnet runt och fungera som en gemensam omlastningsplats. Lokala producenter och odlare kan leverera sina varor när det passar dem, och butiker och restauranger kan hämta det de beställt vid ett senare tillfälle. Att öppna och låsa styrs digitalt.

– Förstudien visar att lösningen kan minska onödiga transporter kraftigt. Det frigör tid för produktion och matlagning – bönderna kan odla och krögarna kan laga mat – och minskar samtidigt utsläppen, säger Jonas.

En lokal odlare som deltar i projektet uppskattar att upp till 40 procent av arbetstiden i dag går åt till att åka runt och leverera varor.

– Med SörmlandsHubben kan den tiden användas till att producera mat i stället för avgaser, menar Jonas.

Beräkningar visar att ett trettiotal anslutna aktörer kan minska utsläppen med flera hundra kilo koldioxid i veckan. Redan vid omkring 20 aktörer bedöms lösningen vara ekonomiskt hållbar. Affärsmodellen bygger på att producenter och köpare abonnerar på plats i hubben. Intäkterna från abonnemangen ska täcka kostnaderna för driften av containern.

– Genom att bygga en slimmad organisation håller vi nere kostnaderna. Målet är att SörmlandsHubben ska bära sig själv genom ett effektivt medlemsupplägg utan onödig administration, förklarar Jonas.

Lokalt producerad mat ger även andra effekter än minskade utsläpp. När fler handlar lokalt stärks företag, jobb och skatteintäkter.

– Samtidigt ökar beredskapen eftersom lokala matproducenter kan leverera även vid kriser. Kortare leveranskedjor både minskar sårbarheten, sparar tid och gör näringslivet mer effektivt, säger Jonas.

Flera lokala aktörer deltar i projektet, från leverantörer av teknik och säkerhet till företag inom livsmedel och handel.

– Nästa steg är att testa lösningen i praktiken. Målet är att placera en hubb i Mariefred under högsäsongen maj till oktober och samtidigt samla in data för att följa upp miljönytta och tidsbesparing, säger Jonas.

Flera restauranger, butiker och producenter har varit delaktiga i förstudien och visat intresse för att delta i testet.

– Om vi får detta att fungera går det enkelt att skala upp lösningen till fler platser i Strängnäs och resten av landet, avslutar Jonas.

Dansens dag

Uppdaterad 23 april, 2026, Publicerad 19 april, 2026 – av Öfre Slotts Media

Onsdagen den 29 april mellan klockan 18.00 och 19.00 firas Dansens dag i Paulinska salen i Paulinska skolan med ingång från Bondegatan.

Programmet arrangeras i samarbete med André Ekelbergs balettskola. Medverkar gör dansare från André Ekelbergs balettskola, Gabriela Gutarra med dansare från Flamenco center Stockholm, Gnesta kulturskola och Bahtale Roma.  Fri entré

Sommaridrottsläger

Publicerad 19 april, 2026 – av Öfre Slotts Media

Nykvarn summer camp heter ett kostnadsfritt sommaridrottsläger för barn födda 2014–2018 och folkbokförda i Nykvarns kommun. Lägret pågår under veckorna 31 och 32 mellan klockan 9.00 och 15.30 måndag till fredag. Den som anmält sig får vara med en av veckorna. Aktiviteterna äger rum i nära anslutning till Furuborghallen och Nykvarns IP. Anmälan är öppen tills platserna är fyllda eller till senast 27 april.

Förskolebarnen minskar i antal

Publicerad 19 april, 2026 – av Öfre Slotts Media

Antalet barn i förskolan i Nykvarns kommun minskar, och därför kommer flera tjänster inom förskolan att dras in.