Kavaljersflygeln – ett unikt fuskbygge

Uppdaterad 29 december, 2022, Publicerad 1 december, 2022 – av Barbro Holmberg
Kavaljersflygeln Gustav III och hans fyra arkitekter: ö t.v. Adelcrantz, n t.v. Rehn, ö t.h. Cronstedt, n t.h. Palmstedt. Foto: Sanna Argus Tirén

Årets sista lunchföredrag på Gripsholms slott stod Jim Sjöberg för och det handlade om Slottets Kavaljersflygel. Föredraget var för övrigt det sista som Jim håller, som varande ordinarie SLUPPS – slottsuppsyningsman, innan han går i pension i februari 2023. Dock blev de församlade, som praktiskt taget fyllde Rikssalen, lugnade med att Jim återkommer även framöver, som föredragshållare, då och då.

Den första att inta talarstolen var enhetschef och verksamhetsansvarig Josefine Lindqvist, som presenterade Jim. Josefine berättade att hennes första möte med Gripsholms slott var ”för hundra år sedan”, då hon besökte det under en skolresa. Hon var inte särskilt imponerad av guiden och funderade redan då på hur hon själv skulle ha skött den sysslan, för att göra besöket mer engagerande och inspirerande. När hon möttes av den man som satt i entrékassan, slogs hon av hur lik vår nuvarande kung han var och skolflickan Josefine inbillade sig då att man behövde se ut på det sättet, för att få jobb på slottet. Hon visste inte då att den man, som hon skrev om i dagboken efter besöket, skulle bli en ”familjemedlem och den bästa av kolleger”. Vi kan konstatera att varken Josefine eller Jim påminner särskilt mycket om Kungen nu, men de sköter sina arbeten utomordentligt och de verkar trivas mycket bra i den historiska miljön. Dessutom förefaller de trivas i varandras sällskap och Josefine tvingades torka flera tårar, när hon försökte förklara hur givande samarbetet mellan dem har varit och att de tillhör ”Gripsholms familj”.

Kavaljersflygeln mot inre borggården. Foto: Barbro Holmberg

Jim började sin bana på Slottet 1992 och har gått från vaktmästeri till ”stjärnföreläsare”, som Josefine uttryckte det. Hon hade turen att få närvara när Jim fick medalj av Kungen ”för lång och trogen tjänst” och eftersom den delades ut under pandemin, fanns inte så många andra närvarande vid den ceremonin.

Jim Sjöberg och Josefine Lindqvist. Foto: Barbro Holmberg

Under det dryga decennium som Gustav III periodvis bodde och byggde på Gripsholm anlitade han fyra arkitekter: Överintendent Carl Fredrik Adelcrantz; hovintendent Jean Eric Rehn, som sommaren 1773 reste med kungen till Gripsholm för att planera för hovets ankomst hit samt arkitekt Erik Palmstedt. Alla tre betraktades som etablerade och berömda arkitekter. Den fjärde, Fredrik Adolf Ulrik Cronstedt, skaparen av Kavaljersflygeln stack ut i det här sammanhanget, som ett oprövat kort och han omnämns i ”Svenskt geografiskt lexikon” på följande sätt: ”Sin arkitekturutbildning kom han aldrig att omsätta i praktisk verksamhet, på grund av bristande fallenhet för yrket.” Under sju år var han slottsarkitekt på Gripsholm, upplyste Jim om med bestämd röst och sin utbildning fann Cronstedt bland annat i Italien och hos sin far Carl Johan Cronstedt, som betraktades som ett geni och uppfinnare. Han låg bland annat bakom den moderna kakelugnen.

Kavaljersflygeln, ritning bv. Foto: Sanna Argus Tirén

 

Cronstedt kan eventuellt ha varit den som lät uppföra Drottningens sängkammare, fortsatte Jim och den dåvarande huvudtrappan var hans verk, liksom en svit av gästrum på den dåvarande vinden, som är Slottets tredje våning idag. Sedan fick han på sitt bord ett helt hotell – Kavaljersflygeln. Redan året efter 1781 blev Cronstedt utsedd till landshövding i Gävle och där stannade han under nästan 30 år. Under sin verksamhet där blev han populär, då han under missväxtår lät öppna spannmålsmagasinen för de svältande. Dessutom genomdrev han Gustav III:s brännvinspolitik och Cronstedts förkärlek för starka drycker minskade inte hans popularitet, tvärtom.

Kavaljersflygeln är en enkel och flärdfri byggnad utan dekor och storartade svulstigheter, sa Jim och det är ovanligt att så enkla slottsbyggen och miljöer har bevarats. Den skriande bristen på rum för hovets medlemmar medförde att allt skulle gå fort och så skedde. Flygeln innehåller sju gästrum på varje våning, med tillhörande sju ”domestikrum”, för kammartjänare. Byggnaden består av fyra våningar, trots att fönstren ger sken av endast två, men om man tittar noga ser man ett mörkt vågrätt band mitt i fönstren, som alltså utgör tak och golv mellan två våningsplan. Förr i tiden täcktes fönstren av mörkare gardiner, som inte avslöjade byggnadens konstruktion lika tydligt, förklarade Jim. Fönstren är av den modellen att de är inåtgående och utan mittpost, med påföljd att det lätt regnar in i rummen. Jim upplyste vidare att Kavaljersflygelns tak är skevt, det vill säga det har inte samma lutning överallt på byggnaden och det beror på att flygeln inte är genomgående lika bred, utan svagt kilformad, vilket kan ses tydligt på bifogade ritning.

Gustav III var förtjust, som Jim uttryckte det, och skrev en biljett till Cronstedt: ”Jag är mycket glad att se denna flygel färdigbyggd! Var snäll och släpp inte in någon annan, innan jag kommer. Jag vill ha möjlighet att se dessa lägenheter först.” Man noterar att fönsterkarmarna sticker ut en bit från fasaden och det var för att ge plats för ett lager puts på teglet, men någon sådan hanns inte med för som sagt – fort skulle det gå!

Dörrarna in till flygeln är tudelade och symmetriskt identiska, vilket medför att låsen sitter rättvända på ena dörrhalvan, men upp-och-ned på den andra halvan, vilket i sin tur medför att nycklarna förs in på olika sätt och vrids åt olika håll och det är mycket förbryllande för den som inte är van.

Garderob, skrubb med tegelvägg. Foto: Kungliga Hovstaterna 

Rummen i Kavaljersflygeln har en eller två garderober eller skrubbar, beroende på var de ligger, på den smalare eller den bredare delen av flygeln, och ett av rummen med två garderober påstås ha inhyst bland andra Axel von Fersen. Längst ut på ändarna av flygeln återfanns avträdena, som nu är ersatta med vattentoaletter, då rummen har använts under vår tid. Bland andra lär antikvitetsexpert Knut Knutsson ha övernattat där.  

Det uppgavs vara stor variation beträffande framförallt utsmyckning av rummen. Väggbeklädnaderna i de nedre rummen är smakfulla, med blomstergirlander, och ju högre upp i huset man kommer, desto mer schablonmässig ter sig inredningen. I gästrummen fanns minst två sirligt utformade ljusstakar och en förgylld spegel. I de intilliggande domestikrummen återfanns en enklare ljusstake, en karaff och ett glas. Beträffande spegeln får vi veta att det beställdes 28 identiska förgyllda speglar och av dem saknas idag endast en. Vi får också se bild på en av garderoberna, eller skrubbarna som de tycks oss, och just den på bilden lär ha huserat Axel von Fersens persedlar 1782. Man kan ana brådskan vid uppförandet, då den råa tegelväggen är väl synlig och saknar puts. I vissa fall hade man gjort sig till något och smällt upp en väv - eller papperstapet direkt på tegelväggen. Nämnde von Fersen var också den som har yttrat det mest citerade om Kavaljersflygeln:
– Bah! Man pudrar taken med peruken!

Så löd den tidens Bed & Breakfast-recension från en gäst, som var van vid en takhöjd i salongerna på fyra till fem meter och som fick nöja sig med ynka två meter.

Gästrum. Foto: Kungliga Hovstaterna/Sanna Argus Tirén 

Textilierna varierar i färg och mönster, men skärningen är genomgående densamma, så att man lätt ska kunna byta till exempel kappor och sängomhäng. Täcket, som Jim visar på bild, från ett av rummen är vävt i ”tuskaft” i linne från 1781 och det ser väldigt grovt ut. Rummet är för övrigt möblerat med en byrå tillverkad i al och en ”Gripsholmsfåtölj”, som dock inte är klädd i originaltyg. Det lär endast finnas en sådan fåtölj på Slottet med den ursprungliga originalklädseln intakt. Dessutom återfinns i rummet ett bord med alrotsskiva och ett pottskåp och de har tillkommit efter 1700-talet. Innan pottskåpet fanns förvarades både potta, handfat och vattenkanna inne hos kammartjänaren, som för övrigt fick dela kakelugn med domestikrummet intill. Inledningsvis var tjänarrummen utrustade med en enkel och hopvikbar fållbänk, som först senare ersattes av enklare säng. I sängen återfinns ett täcke, som mest påminner om en grov ryamatta och Jim föreföll att drabbas av klåda, bara han fantiserade om att krypa ner under det. 

Kavaljersflygelns gästrum, framförallt på våning tre och fyra, har använts långt efter Gustav III:s tid, berättade Jim och bevis för detta är att rummen där elektrifierades under 1920-talet med lampor och element. Flera modernare tapeter tyder också på senare nyttjande av rummen. I en bok om Kavaljersflygeln från 1930-talet kan man läsa att det i rummen bodde ”forskare, som studerar slottets samlingar; tjänstemän, som sysslar med samlingarna eller slottets vård; logi åt officerare på manöver samt deltagare i kongresser och andra större eller mindre sammanslutningar”. Rummen användes också som personalboende ända fram till 1970-talet.

Gammal och ny SLUPPS Jim Sjöberg och Peter Stenmark. Foto: Barbro Holmberg

Byggnadens skick tyder på att uppförandet gick fort och som Jim uttryckte det:
– Det är ett enkelt bygge. Fort gick det att bygga och det kan bero på att det var en temporär lösning på en akut problem med bostadsbrist.

Gustav III lär ha haft grandiosa planer för Gripsholms om- och tillbyggnad och vi skulle inte ha känt igen oss om han hade fått förverkliga sina planer, enligt Jim. De flesta av planerna förutsatte hela förborgens rivning, som skulle ersättas med stora flyglar i gustaviansk stil. En idé var att bygga en enorm flygel med torn i ändarna och som helt skulle dölja det nutida Gripsholm. Åke Setterwall, intendent på Husgerådskammaren, skrev om arkitekt Palmstedt, som var den som hade de flesta ”våldsamma” planerna, att ”Palmstedt hade av en välvis försyn hindrats i fullföljande av de onda avsikter, som under kungligt samarbete hade kunnat verkställas”. Han var av eftervärlden illa sedd och arkitekt Fredrik Liljekvist, som genomförde Slottets restaurering på 1890-talet föreslog att den hundraåriga ”kasernen” skulle rivas. Dock räddades det tilltaget förmodligen av kung Oscar II, som höll sin hand över Slottet. Man löste problemet med den fula byggnaden på så sätt, att en poppelrad planterades längs Slottets nordvästra långsida, som vetter mot staden. Den utgjorde en ”jalusi”, så att mariefredsborna skulle slippa se byggnaden.

Under pandemin i april 2021 sände Gripsholms slott en digital visning av Kavaljersflygeln och i samband med den rundvandringen upptäcktes ”pizzan” på golvet, som senare visade sig vara ett väl synligt tecken på den röta och det angrepp av hussvamp, som frodades under byggnadens golv. När man lyfte på golvet, kunde man notera att angreppet var utbrett i praktiskt taget varje rum på bottenvåningen och att regelverket var byggt direkt ner i fyllningen, som i sin tur vilade direkt på det svagt sluttande berget. All fyllning under golven avlägsnades och åtgärden kompletterades med element och avfuktare. Alla inblandade i den här angelägenheten enas om att, trots att flygeln faktiskt har stått kvar under drygt tvåhundra år, hade den klarat sig bättre med en rejäl ”torpargrund” med ordentlig luftspalt. Jim avslutade med att försöka reda ut var skuldbördan för detta fuskbygge ligger, men det lutar åt byggherren själv, det vill säga Kungen, om nuvarande slottsarkitekt Jakob Strömholm får säga sitt. Men han ger också Cronstedt en känga med orden: ”Remarkabelt att Gustav III valde Fredrik Adolf Ulrik Cronstedt? Han var ju greve, landshövding och konstnär – men pappan var ju arkitekt, på riktigt.” 

”Gripsholmspizza”, hussvampangrepp. Foto: Kungliga Hovstaterna

Den ursprungliga putsningen av fasaden blev alltså inte av och om så hade skett under 1700-talet hade den blivit klargul (!) berättade Jim, för så var planerna då. 

Efter föredraget blev vi ombedda att inte ta den lilla smala stentrappan tillbaka ner, utan vi fick lämna Rikssalen via en dörr i andra ändan av rummet, till vänster om tronen. Den korta promenaden mynnade ut i Gustavianska rummet, där vi bjöds på Slottets egen äppelcider i höga glas.

Jim avtackades med blommor och en tavla med slottets ”Reglemente och föreskrifter” från 1800-talet och Jims efterträdare som SLUPPS på Gripsholms slott Peter Stenmark presenterades.

Följande lunchföredrag med Jim Sjöberg är planerade för våren 2023:
• Onsdag 5 april kl. 11 Gustav Vasa – om hur det tog slut med unionen.
• Onsdag 19 april kl. 11Gustav Vasas Gripsholm – ”Mitt rätta arv och eget”
• Onsdag 3 man kl. 11 Gustav Vasa – framtidsman eller föredetting?

Möt våren med vintage och familjedrama

Uppdaterad 15 mars, 2026, Publicerad 21 februari, 2026 – av Öfre Slotts Media

För den litteraturintresserade bjuder Boklådan i samarbete med Mariefreds bibliotek på några guldkorn i vår.

I mars berättar Mariefredsbon Karin Stenmark om den nya boken Vintagebibeln på Mariefreds bibliotek. Hon är en av tre författare, vilka med den här omfattande kartläggningen gjort en djupdykning i svensk textil- och modeindustrin under 1950- till 1970-talet.

I april kan den som är nyfiken på ett familjedrama i Nathan Söderbloms skugga ta sig till Boklådan. Där kan man höra författaren Kristian Fredén berätta om sin bok En inre angelägenhet.

Årets litteraturprogram inleddes redan i januari, så detta är det tredje och fjärde författarbesöket. För Eva Karlsson som driver Boklådan är det alltid lika roligt att arrangera litteraturscenen.

- Jag tycker varje år att det är det bästa programmet.

Människor har många tankar och frågor om hur ett litterärt verk blir till.

- Man kan bli förvånad över att författare arbetar på så olika sätt, förklarar Eva.

Det är inte nödvändigt att ha läst författaren för att delta under litteraturkvällarna.

- Samtalet är något annat än litteraturen så man får ut mycket oavsett om man tagit del av det som författaren skrivit eller inte.

Något Eva märker är att människor ofta vill veta varifrån inspirationen till ett litterärt verk kommer.

- Karin Stenmark, som är medförfattare till Vintagebibeln kommer till exempel att berätta om hur hennes stora intresse för vintagemode till slut resulterade i att hon blev medförfattare till en bok om ämnet.

I samarbete med Mariefreds bibliotek har Boklådan bjudit in Karin, en lärare med ett grundmurat vintageintresse.

I Vintagebibeln gör Karin tillsammans med sina två medförfattare Pernilla Vinnerås och Sara Thorsson en grundlig genomgång av svensk mode- och textilindustri under 1950–60 och 70-talet.

Allting började med att en av författarna Pernilla Vinnerås gick ut i Facebookgruppen Vintagesnack och efterlyste medförfattare till en bok om vintagemode.

- Jag har länge varit vintageintresserad och på det sättet fick jag kontakt med de andra två författarna, berättar Karin.

Fördelar med vintage är att kläderna är vackra och av god kvalité framhåller författarna i boken. Karin handlar generellt gärna second hand eftersom det är miljövänligare än att köpa nytt. Hon är alltid ute efter guldkorn till sin privata vintagesamling. Dessutom säljer hon en del i en butik i Stockholm och på nätet.

- Jag hade tidigare försäljning på Samverket, men det tog för mycket tid.

På Mariefreds bibliotek kommer hon att dela med sig av sina erfarenheter från arbetat med boken. Dessutom har hon med sig några vintageplagg från sin egen samling som hon visar och berättar om.

Författaren Kristian Fredén, som man kan träffa på Boklådan i april, kommer att berätta om sin roman En inre angelägenhet. I boken försöker Kristian söka svar på varför hans mor sent i livet valde att begå självmord.

Sorgen över moderns död och att han inte förstått hennes svåra kamp driver Kristian att gräva djupare i familjens historia och hur den påverkat både honom själv och hans mor.

Nathan Söderblom, Kristians gammelmorfar, spelar en viktig roll för att ge en bakgrund till och förklara det mörker som följde Kristians mor genom livet.

I en miljö där framgång betydde mycket blir Nathan Söderblom ett svårnåbart ideal att mätas mot för alla i familjen. Ärkebiskop och nobelpristagare och en beundrad och aktad person.

Mot den bakgrunden tonar Kristians mamma fram som en begåvad människa som sörjde att hon aldrig riktigt fick utlopp för sina talanger fullt ut.

/Katrin Nilsson

Nu kan man fika i Åkers Lilla galleria

Uppdaterad 15 mars, 2026, Publicerad 24 januari, 2026 – av Öfre Slotts Media

Åkersborna har vant sig vid att det finns en restaurang i Åkers Lilla galleria. Nu öppnar restaurangen Forno och fika också sin kaféservering, där Paradis pizzeria tidigare låg.  

- Det behövs ett kafé i Åkers styckebruk, förklarar ägaren Petrus Rhawi.  

MT/Måsen var där när kaféet öppnade upp i slutet av januari. Sofia Hovdeby som skötte kaféserveringen tyckte första dagen gått bra.  

- Det är spännande och roligt att jobba här. Första dagen har varit ganska lugn och trevlig.  

Lokalen är nyrenoverad och i montrarna finns allehanda bakverk: tårta, budapestbakelser, napoleonbakelser, kakor och bullar. Är man lite hungrigare finns också sallader och smörgåsar.  

- Bakelserna har nog varit populärast den här första dagen, förklarar Sofia.  

Kaféet ligger en bit in i Lilla gallerian och är alltså halva konceptet av Forno och fika som Petrus Rawhi startade upp förra året. 

På disken ligger en lista där man kan skriva ned sina fikaförslag. Utbudet kommer att anpassas till vad Åkersborna vill ha, förklarar Petrus. 

- Förutom kakor, bullar, tårtor sallader och smörgåsar kan det till exempel bli pannkakor och glass. Vi får se vad folk önskar sig. 

Petrus har också investerat i utrustning för att göra specialkaffe.  

- Det finns alla sorters kaffe, vanligt kaffe, cappuccino, latte, espresso. Maskinen kommer att få jobba febrilt hoppas jag.  

Under de senaste åren har det tidigare varit två olika entreprenörer i den här lokalen med bland annat sushi. På Forno och fika serverar man bland annat pizza, à la carte, orientaliska maträtter och grillat. Restaurangen har nu fått alkoholtillstånd och planerar att ha längre kvällsöppet.  

Petrus är ägare till Lilla gallerian och är nöjd med att det nu finns verksamhet i de flesta lokalerna där.  

- Det är en lokal som jag längtar efter att hyra ut och det är skrädderiet. Det finns frisör som det går jättebra för och det är också väldigt många som kommer till Spelbörsen.  

Petrus känner förtröstan att hans nya Fika och forno kan att locka Åkersborna till Lilla gallerian.  

- Restaurangen går bättre och bättre för varje dag.  

//Katrin Nilsson 

Rosenmetoden finns i Strängnäs

Publicerad 24 januari, 2026 – av Öfre Slotts Media

– Jag blev själv hjälpt av Rosenmetoden och vill stötta andra som är i samma situation.  

 

Det är slutet av januari och Carin Karlsson från Strängnäs ler. Hon, som egentligen gått i pension för flera år sedan, är full av entusiasm. 

– Mina vänner skakar på huvudet, men jag kan inte låta bli att att utbilda mig till Rosenterapeut.  

 

När människor känner en stress eller oro – och kanske har svårt att sova – uppkommer ofta spänningar i kroppen som inte vill släppa. Det kan göra ont i axlar eller magen och vad man än gör går det inte över. För Carin var det så och hon sökte sig till en terapeut som specialiserat sig på Rosenmetoden. 

– Jag var nyfiken och fastnade direkt för sättet som terapeuten arbetade på. 

 

Metoden, som utvecklats av en tysk-amerikansk sjukgymnast vid namn Marion Rosen, går ut på att behandla klienter med muskelspänningar på ”ett mjukt sätt”. Där spänningen sitter i kroppen lägger terapeuten sina händer och med hjälp av något ord som kopplar till den delen av kroppen uppstår det en slags kontakt. Carin säger att många börjar berätta om händelser eller problem som kommer upp i huvudet på dem – och terapeuten lyssnar och noterar reaktioner i kroppen som ändrat andningsmönster. 

– Jag kallar mig en guide för att klienten ska komma vidare i sina tankar. Det är personen själv som sköter läkningen. 

 

Ofta när klienten lägger sig på britsen hos Carin brukar hon kunna se var i kroppen som spänningen sitter. Ibland är det en inbuktning eller en förhöjning som är tydlig – men ibland sitter spänningen inne i till exempel magen eller ryggen. Många gånger har musklerna blivit spända av en anledning, det har funnits en logisk förklaring, men när faran är över stannar spänningarna ändå kvar. 

– Det kan vara saker som hänt för länge sedan, men som kommer tillbaka när klienten börjar prata. Det börjar bubbla upp minnen och han eller hon hittar orsaken till varför musklerna värker.  

 

Carin bodde tidigare i Stockholm, men flyttade till Strängnäs i början på 2000-talet. Här fanns ingen som utövade Rosenmetoden, så att nu få möjlighet att erbjuda strängnäsborna den här hjälpen känns bra. 

– Det kan låta flummigt, men på 80- och 90-talet var metoden jättestor och den fungerar verkligen. 

 

Skulle problemet ha orsaker som en psykolog eller en naprapat behöver ta hand om tvekar inte Carin att rekommendera klienten att uppsöka en sådan. Grundaren till Rosenmetoden var själv sjukgymnast och Rosenterapeuterna har ofta kontakt med vårdpersonal.  

– Ibland har den som kommer till mig varit i den traditionella vården men inte blivit hjälpt, säger Carin. Då kan Rosenmetoden vara lösningen. 

 

Rosenmetoden är inget hokus pokus utan forskning och erfarenhet visar att en människa som får möjlighet att bearbeta tidigare upplevelser i livet kan slippa värk i muskler som uppkommit. Kroppen och huvudet hänger tätt ihop och psykiska problem kan orsaka fysiska symptom. Carin säger att olika typer av händelser brukar visa sig i olika delar av kroppen. Spända käkar och värk i det området kan till exempel komma av att personen ”bitit ihop”. 

– Uttrycket ”bara att bita ihop”, som man ofta hör, orsakar ont i den delen av kroppen, medan stress brukar sätta sig i nacken och oro i magen.  

 

En Rosenbehandling kan ge fysisk, mental och emotionell avspänning berättar Carin och tillägger: 

– Min erfarenhet är att den dessutom ofta, med tiden, leder till förlåtelse och frid. 

 

Carin är sina 70 år till trots full av förväntan inför framtida klienter och uppdrag. Att gå i pension och sätta sig i en gungstol är inget för henne.  

– Jag vill hjälpa andra, som jag själv har blivit hjälpt. Rosenmetoden är en fantastisk väg till ett bättre mående, så välkomna till mig. 

 

Vill du ha kontakt med Carin och kanske bli en av hennes klienter kan du gå in på hennes hemsida och läsa mer.  

Kafé i Kronköket

Publicerad 24 januari, 2026 – av Öfre Slotts Media

Röda korset bjöd traditionsenligt på kaféservering i slottets Kronkök i början av januari. Eva Nylin var en av de många volontärer som arbetade den här helgen. 

- Det var jättekul. Det är ju en tradition och Kronköket är en så häftig miljö. Dessutom är det så många härliga människor som jobbar och massor av nöjda kunder.  

Både Mariefredsbor och turister passade på att ta en fika på Gripsholms slott första helgen i januari. I Kronköket hade Röda korset dukat upp ett dignande bord med kakor, tårtor, bullar och smörgåsar. Enligt traditionen brukar serveringen infalla i anslutning till  trettonhelgen, i år var det lördagen och söndagen innan.  

Eva Nylin som varit medlem i Röda korset många år var en av dem som hjälpte till i kaféet den här helgen.  

- Det var trevligt som det brukar med många nöjda kunder och kö hela söndagen.  

Trots isvindarna på lördagen var det fullt hus hela helgen. Många hade kommit för att smaka på det stora utbudet av bakverk och insupa den historiska miljön i Kronköket.  

- Det gick bra även om det var något mindre försäljning än det brukar, på grund av att vädret inte var så fint på lördagen.  

Evenemanget är en stor logistisk övning med alla frivilliga som drar sitt strå till stacken genom att bidra med bakverk, berättar Eva. 

- Det är jättemånga som bakar så vi åker runt och hämtar upp i hela kommunen.  

Alla som var där den här helgen kunde intyga att det inte var någon brist på fantastiska bakkreationer. Här fanns något för alla smaker. På samma gång vill Röda korset gärna ha nya volontärer som hjälper till och bidrar till kaféutbudet den här helgen, eftersom en del börjar falla av på grund av ålder.  

- Det är färre än tidigare så vi vill gärna att det fler som är och bakar till den här helgen.  

Kaféet i Kronköket är en stor inkomstkälla för Röda korset i Strängnäs. Pengarna de får in går generellt både till nationellt och internationellt humanitärt stöd och till lokalt hjälparbete i kommunen. 

Kronköket har bara öppet för allmänheten vid speciella tillfällen som det här. Köket inreddes på initiativ av Gustav III, som behövde mycket mat lagad till det omfattande hov han hade med sig när han vistades på Gripholms slott. Kronköket har en rik historia med anor från olika århundraden där den äldsta delen anses kunna vara kvarlevor av den borg som Bo Jonsson Grip lät uppföra i slutet av 1300talet.  

 

Det har varit en tradition att Röda korset har kaféservering i den historiska miljön i Kronköket. Förra året var det dock ett uppehåll. Slottsförvaltningen beslutade sig för att inte hyra ut, på grund av att man var orolig över hur det skulle kunna påverka den historiska miljön. 

- I år har man gjort några anpassningar, så att vi åter kan använda lokalen igen förklarar Eva.  

Röda korset jobbar en dryg vecka innan kafé-helgen med att pynta Kronköket. Man förbereder serveringen, lägger ut granris, pryder borden med röda dukar och ordnar stämningsfull belysning. 

-Numera kan vi inte ha levande ljus, men det blev väldigt fint ändå med ljusslingorna vi lade ut. 

 

//Katrin Nilsson